Empfehlungskarte
Miesmuscheln
500g 9,90€
1Kg 16,90€Nach Wahl in fruchtiger Tomatensauce oder im Weißweinsud
dazu servieren wir Pizzabrötchen
kleiner Feldsalat
10,90€mit Speck, Parmesanscheiben, Cocktailtomaten und Croutonskleiner Feldsalat
10,90€mit Granatapfel, Walnüsse, Cocktailtomaten und CroutonsRavioli al Ragù di Cervo
18,90€fein gefüllte mit Hirsch an zart geschmortem Hirschragout
verfeinert mit aromatischen Kräutern und einer RotweinreduktionTagliatelle al Ragù di Cervo
19,90€Pasta mit zart geschmortem Hirschragout
verfeinert mit aromatischen Kräutern und einer RotweinreduktionTagliolini al Tartufo Nero del Piemonte
24,90€Pasta in cremiger Sauce serviert mit frisch gehobeltem schwarzem Trüffel
Risotto al Tartufo Nero del Piemonte
24,90€Cremiges Risotto, verfeinert mit frisch gehobeltem schwarzem Trüffel und einem hauch ParmesanRisotto al Radicchio con Galletto
24,90€Zart gebratene Maispoulade auf einem cremigen Radicchio-Risotto